






一、項目概況
觀音橋街道辦事處擬對建北社區老年食堂項目進行招標,由第三方社會工作服務機構統一運營,老年食堂運營費用為5萬元/年。
二、服務內容
1.老年食堂供餐能力應在50人/餐以上,就餐面積原則上不少于50平方米,并在食堂內外配置無障礙設施。
2.老年食堂應依法依規取得《食品經營許可證》,老年食堂中直接接觸入口食品的工作人員需持有效健康證上崗,保證食品安全,并對老年人用餐給予低于該食堂市場價至少20%的優惠。
3.老年食堂應建立健全食品安全管理制度,規范食品留樣。
4.對老年食堂的要求主要包括服務人次、智慧化建設和用餐滿意度三個方面:
(1)服務人次
老年食堂日均助餐老年人人次在70人次及以上。
(2)信息系統運用
為全面提升老年食堂的食品安全管理水平和服務質量,在后廚采用“互聯網+明廚亮灶+AI智能識別”信息系統。
(3)相關資料上傳
老年食堂應將助餐服務開展的相關資料、圖片或視頻資料錄入至江北區智慧養老信息平臺,并及時更新。
(4)用餐滿意度
區民政局、街道和社區采取隨訪的方式對到老年食堂用餐的老年人進行滿意度調查,每個老年食堂的調查人數不少于20人,老年人滿意率在90%及以上。
三、投標單位要求
(一)一般資質條件(提供證明材料復印件并加蓋公章)
1.具有獨立承擔民事責任的能力;
2.具有《食品經營許可證》;
3.具有良好的商業信譽和健全的財務會計制度;
4.具有履行合同所必需的設備和專業技術能力;
5.有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄;
6.參加政府采購活動前三年內,在經營活動中沒有重大違法記錄;
7.法律、法規規定的其他條件。
四、運營周期及運營要求
1.申請設立老年食堂,需由運營企業向所屬社區(村)提出申請,提供相關資質,填寫《江北區老年食堂申報表》,符合條件的由所在社區(村)、鎮街認定,并由鎮街與老年食堂運營企業簽訂運營管理協議,指導老年食堂開展運營管理工作。
2.運營周期自合同簽訂之日起三年整,運營考核結果為優秀的情況下續簽下一年運營合同。
3.中標單位須在合同簽訂之日起2個月內完成社區食堂的裝修設計工作。
4.若區民政局降低老年食堂運營補貼,街道將根據區民政局政策減少運營費用。
5.運營期間,中標單位自行承擔老年食堂物業、水電氣、網絡、場地維修等日常費用開支。
6.建立公開公示制度,在顯著位置公開服務時間、服務項目、收費標準、服務承諾、管理及工作人員信息和健康證明、監督電話,接受轄區居民和社會監督。
7.中標單位自行負責屋內財產的使用安全。建立站點內設施設備登記臺賬,愛護并合理使用房屋及其附屬設施,發生損壞時應及時上報修復。如中標單位因使用不當造成房屋或設施損壞的,中標單位應立即負責修復或予以經濟賠償。
8.運營期間,中標單位不可將該房屋隨意轉租、轉借或挪作他用。否則,街道有權單方面終止合同,由此帶來的一切責任和損失由中標單位全額承擔。
9.運營期間,中標單位對老年食堂的食品安全、衛生安全負責,對運營期間食堂內的人身安全、財產安全負責,發生一切安全事故,均由中標單位承擔全部責任,與街道、社區無關,且街道有權因發生安全事故而單方面終止合同,由此帶來的一切責任和損失由中標單位全額承擔。若街道、社區因此承擔責任或受有損失,有權向中標單位追償。
五、項目考核標準
項目采用綜合評分方式確定設計中標人,最終根據區民政局文件《江北區社區養老服務設施運營績效考核實施辦法》進行綜合考核,每一年考核一次,每次按考核結果發放運營補貼。
六、項目招標要求
請意向投標公司于2023年9月18日早上9:30攜帶相關資質證明文件、標書(含詳細經費明細表等),前往觀音橋街道統一開標。
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聯系人:蔣老師????????聯系電話:023-67738911
聯系地址:江北區洋河一路66號新華協信中心
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重慶市江北區人民政府觀音橋街道辦事處
???????????????2023年9月11日
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